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NATURALLY RAISED MEAT:

雷龍牛巨排 燻辣雞翅 烤半雞 脆辣雞堡

Brontosaurus Rib

Wings (spicy)

Half Chicken

Chicken Sandwich

(spicy)

Brisket*

Burnt Ends*

Pulled Pork*

Smoked Sausage*

Spare Ribs

牛胸肉 醬燻牛胸肉 手撕豬肉 煙燻香腸 豬肋排
* *Add Brioche Bun 搭配布里歐麵包
MEATS 肉類
SIDES 配菜
Pomme Frites* 鮮炸薯條  辣香醬薯條

Dirty Frites(spicy)  

Sweet Corn Fritters serves w/ a honey chile dipping sauce 酥脆炸香甜玉米 搭配 蜂蜜辣椒沾醬 Sweet Potato Casserole* w/ Maple & Pecans 陶鍋甜薯泥 搭配 楓糖漿及山核桃 Buttermilk Broccoli Salad w/ bacon (contains almonds) 酪奶花椰菜沙拉 搭配 培根(含杏仁)
Slaw* 捲心菜沙拉 Potato Salad (contains bacon) 馬鈴薯沙拉(含培根) Burnt End Baked Beans (contains bacon) 香烤焦香烘豆

DESSERT

Bread Pudding* (seasonal flavors) 麵包布丁 季節限定口味

pickled add-ons Cucumber • Red Onions • Chiles • Celery

加點醃菜:小黃瓜 • 紅洋蔥 • 辣椒• 西洋芹
beer on tap 生啤酒 bottles 瓶裝啤酒
Mikkeller Mosaic Imperial 馬賽克 IPA Deschutes Mirror Pond Pale Ale 德舒特鏡湖美式淡色艾爾 Taiwan Head Tea Ale 啤酒頭穀雨茶啤酒

Mikkeller El Celler de Can Roca

Brooklyn Lager

Deschutes Chainbreaker White IPA

Deschutes Fresh Squeezes IPA

BOTTLED WATER 瓶裝水 • HOUSEMADE ICED TEA 特製冰茶
Coke 可樂 • Coke Zero 零卡可樂 • Sprite 雪碧 • Orange 橘子芬達

SODA 汽水

Cane Sugar Sodas 蔗糖蘇打飲料 : Root Beer 美式沙士 • Cream Soda 冰淇淋蘇打 Black Cherry 黑櫻桃汽水 • Fresh Ginger Ale 薑汁汽水
drinks 飲品